Μεζέδες
Σως μπεαρνέζ
Η σως μπεαρνέζ ή béarnaise γαλλιστί είναι μια σάλτσα η οποία συνοδεύει εξαιρετικά κρέατα και ψητά σχάρας αλλά και λαχανικά.
Χταπόδι στην λαδόκολα
Το χταπόδι στην λαδόκολλα, είναι μια πρωτότυπη συνταγή, ιδανική για μεζέ αλλά και νηστίσιμη.
Χοχλιοί με χόντρο
Μια παραδοσιακή συνταγή από την Κρήτη για εναλλακτικό τρόπο μαγειρέματος των σαλιγκαριών. Δοκιμάστε τη!
Ψητά Λαχανικά
Πολλά λαχανικά γίνονται πολύ ωραία ψητά αλλά κάποια πραγματικά ξεχωρίζουν και δίνουν ένα πολύ καλό γευστικό αποτέλεσμα.
Πατατοκεφτέδες
Πατατοκεφτέδες ένας εντυπωσιακός μεζές με απαλή γεύση ιδανικός για τον μπουφέ ή για ορεκτικό - συνοδευτικό.
Παντζάρια Σαλάτα
Τα παντζάρια σαλάτα δεν χρειάζονται συστάσεις. Είναι υγιεινά, νόστιμα και εύκολα στο μαγείρεμα.
Γαλέος τηγανητός - κουρκούτι
Μπακαλιάρος - Γαλέος τηγανητός, παραδοσιακός νηστίσιμος μεζές για την γιορτή του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου, 25η Μαρτίου
Μπουκίτσες τυριού με ελιές
Πικάντικο και εύγευστο μεζεδάκι, ιδανική επιλογή για βραδιές κοκτέιλ ή για τον μπουφέ.
Αραβικές πίτες με λαχανικά
Μια πίτα με λαχανικά και κοτόπουλο για όλες τις ώρες της ημέρας, που μαγειρεύεται εύκολα και γρήγορα.