Κυνήγι
Στην κατηγορία κυνήγι θα βρουν οι κυνηγοί ή οι μαγείρισσες νόστιμες συνταγές για το πώς θα απολαύσουν το κυνήγι που έφεραν στο σπίτι. Σας προτείνουμε τρόπους μαγειρέματος για κουνέλι, λαγό, χοιρινό, ορτύκια, πάπια, φασιανό ακόμα και ζαρκάδι. Φυσικά, δε λείπουν και οι αντίστοιχες μαρινάτες για όποιους επιλέξουν το ψήσιμο.
Γαλοπούλα γεμιστή με κάστανο
Ιδανική συνταγή γαλοπούλας για το Χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν! Γευστική και εύκολη στην εκτέλεση. Χρόνια πολλά!
Σερβίρει 6
Κατσίκι μπουγιουρντί στη λαδόκολλα
Κατσίκι μπουγιουρντί στη λαδόκολλα, μια απλή και εύκολη συνταγή για πεντανόστιμο μπουτί κατσίκι ψητό με ντομάτα και τυρί στη λαδόκολλα!
Σερβίρει 6
Γαλοπούλα γεμιστή με μανιτάρια και καρύδια
Μια χριστουγεννιάτικη συνταγή για γεμιστή γαλοπούλα με καρύδια, μανιτάρια, γιαούρτι και μυρωδιές από δεντρολίβανο και φασκόμηλο! Διαβάστε προσεκτικά και εντυπωσιάστε!
Σερβίρει 10
Μαστέλο Σίφνου
Το παραδοσιακό αρνί ή κατσίκι στην γάστρα σε μια μοναδική εκτέλεση απευθείας από την Σίφνο.
Σερβίρει 6
Χοιρινό στη λαδόκολλα
Μια εναλλακτική και νοστιμότατη συνταγή για χοιρινό στη λαδόκολλα με πολλά μυρωδικά!
Σερβίρει 4