3 εύκολα και υγιεινά σνακ για το σχολείo

Τα σχολεία άνοιξαν και όλοι μας, γονείς και μαθητές προσπαθούμε να μπούμε σιγά-σιγά σε ρυθμούς κανονικότητας. Φέτος ωστόσο η επιστροφή αυτή έγινε με επιφύλαξη και με πολλά μέτρα προστασίας λόγω του κορονοϊού. Για να μην έχετε επιπρόσθετα το άγχος για το κολατσιό των μικρών σας, έχουμε ετοιμάσει μια λίστα με κάποια εύκολα και θρεπτικά σνακ. 

 

Τα σχολεία άνοιξαν  και σύμφωνα με τις τελευταίες δηλώσεις της Υπουργού Παιδείας κ. Νίκης Κεραμέως τα κυλικεία θα λειτουργούν πλέον προσαρμοσμένα στις νέες συνθήκες ακολουθώντας τις ειδικές οδηγίες της Επιτροπής Προστασίας της Δημόσιας Υγείας και προσαρμοσμένα στις νέες ιδιαίτερες συνθήκες του COVID-19. Πολλοί είναι όμως οι γονείς στέκονται επιφυλακτικά απέναντι σε αυτή την απόφαση και προτιμούν να παρασκευάζουν οι ίδιοι το σνακ του παιδιού τους στο σπίτι ώστε να εξασφαλίζουν οι ίδιοι τις συνθήκες ασφάλειας. Επιπρόσθετα όλοι γνωρίζουμε πως τα σπιτικά σνακ είναι πάντα πολύ καλύτερα από τα αγοραστά, πιο οικονομικά και κυρίως πιο θρεπτικά για τους μικρούς μας φίλους. 

 

Ας δούμε λοιπόν 3 εύκολα και θρεπτικά σνακ για το σχολείο:

  1. Ριγανάδα, η ελληνική “μπρουσκέτα”

 

Τώρα θα μου πείτε “είχες και στο χωριό σου μπρουσκέτα;” και θα έχετε δίκιο! Όχι, δεν είχα, ριγανάδα το λέγαμε και μας το έφτιαχνε η γιαγιά για δεκατιανό καθημερινά. Με αυτό έχουν μεγαλώσει γενιές και γενιές και δεν υπάρχει κατά τη γνώμη μου κάτι πιο υγιεινό και γευστικό σε σνακ από αυτό. Η συνταγή του είναι απλούστατη και τη γνωρίζουμε όλοι αλλά θα τη γράψω και για το τυπικό: Καψαλίζουμε μια φέτα ψωμί, τρίβουμε πάνω της μια ντομάτα και λίγο τυρί φέτα και προσθέτουμε ελαιόλαδο, αλάτι, λίγη ρίγανη και ελιές. Έτοιμο το σνακ μας σε χρόνο αστραπή γεμάτο σε θρεπτικά συστατικά και φτιαγμένο με τα πιο αγνά υλικά της χώρας μας. Το πιο ωραίο είναι ότι όλα τα υλικά για να το φτιάξουμε βρίσκονται πάντα στην κουζίνα μας και το κόστος τους είναι μηδαμινό! 

  1. Φρούτο

 

Ανάλογα με την εποχή καλό είναι να διαλέγουμε και τα φρούτα μας. Τώρα λοιπόν το σταφύλι, το μήλο, το αχλάδι, το σύκο, το ακτινίδιο και το ρόδι έχουν την τιμητική τους και ανήκουν στις σούπερ τροφές του φθινοπώρου. Γεμάτα βιταμίνες ενισχύουν το ανοσοποιητικό των παιδιών μας! Τα φρούτα είναι επίσης μια καλή εναλλακτική στους έτοιμους χυμούς που συνήθως έχουν περίσσια ζάχαρης. Μπορούμε να αγοράσουμε όσα χρειαζόμαστε για ολόκληρη την εβδομάδα είτε από τη λαϊκή αγορά είτε από τις προσφορές που βρίσκουμε στα διάφορα σούπερ μάρκετ όπως για παράδειγμα στο φυλλάδιο προσφορών του Lidl που βρίσκουμε τις σουλτανίνες με 1,75 ή στην μαναβική του ΑΒ που βρίσκουμε βιολογικά αχλάδια με 3,65! 

  1. Ξηροί καρποί

Οι ξηροί καρποί όπως τα αμύγδαλα, τα καρύδια, τα φουντούκια και τα φιστίκια, είναι πολύ θρεπτικοί και μας χορταίνουν άμεσα. Μικρή ποσότητα 5-10 ξηρών καρπών μπορεί να τροφοδοτήσει τον οργανισμό μας με μεγάλες ποσότητες ενέργειας, ακόρεστων λιπαρών οξέων (Ω - 3 και Ω-6), φυτικών πρωτεϊνών, αντιοξειδωτικών (α-τοκοφερόλη), βιταμινών Β, ανόργανων συστατικών (ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο και χαλκό), φυτικών ινών, πολυφαινόλες, αργινίνη και τανίνες. Τι καλύτερο λοιπόν από ένα ταπεράκι με ξηρούς καρπούς για σνακ στο σχολείο;! Για να μην υπάρχει μονοτονία μπορούμε να αγοράσουμε διαφορετικούς και να τους συνδυάζουμε κάθε φορά. Αν θέλουμε πάλι βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετ έτοιμα μιξ ξηρών καρπών σε συμφέρουσα τιμή όπως το Alesto 200γρ του Lidl με 2,99 ή το  MrGrand 160γρ του Μασούτη με 2,37. Προσοχή ωστόσο στις ποσότητες, αφού όπως είπαμε και πιο πάνω περιέχουν μεγάλες ποσότητες ενέργειας, δηλαδή πολλές θερμίδες, που σημαίνει ότι πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο. 

 

Ότι κι αν διαλέξουμε τελικά να βάλουμε στην τσάντα του παιδιού μας ας φροντίσουμε να το επιλέξουμε με προσοχή ώστε να είναι θρεπτικό και υγιεινό και να το προετοιμάσουμε με αγάπη!

Tags Άρθρων: 

Σχετικά άρθρα