Ελληνική Κουζίνα
Μπάμιες στο φούρνο
Υγιεινές και νηστίσιμες οι μπάμιες στο φούρνο είναι εύκολες στην εκτέλεση και απολαυστικές κατά την βρώση!
Ψητά Λαχανικά
Πολλά λαχανικά γίνονται πολύ ωραία ψητά αλλά κάποια πραγματικά ξεχωρίζουν και δίνουν ένα πολύ καλό γευστικό αποτέλεσμα.
Πατατοκεφτέδες
Πατατοκεφτέδες ένας εντυπωσιακός μεζές με απαλή γεύση ιδανικός για τον μπουφέ ή για ορεκτικό - συνοδευτικό.
Χωριάτικη Σαλάτα
Απαραίτητη συνοδεία για ένα ολοκληρωμένο γεύμα η χωριάτικη Σαλάτα είναι εύκολη, νόστιμη και σήμα κατατεθέν της Ελληνικής κουζίνας.
Πατάτες στο φούρνο
Οι πατάτες στο φούρνο είναι από τα συνοδευτικά που αρέσουν σε όλους. Ιδίως αν είναι καλοφτιαγμένες και μαριναρισμένες με τα κατάλληλα υλικά. Την περίοδο της νηστείας μπορούμε να τις σερβίρουμε σκέτες η μαζί με μια σαλάτα.
Τζατζίκι της Σόνιας
Το τζατζίκι είναι κλασσικό συνοδευτικό για το κρέας και σήμα κατατεθέν της Ελληνικής κουζίνας. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αλλά οι λεπτομέρειες κάνουν την διαφορά. Ενόψει Πάσχα και σουβλίσματος σας παρουσιάζουμε την απόλυτη συνταγή για τζατζίκι!
Σάμαλι
Το σάμαλι είναι παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό από την Πόλη και συνοδεύεται εξαίσια με εκμεκ καϊμάκι. Πολύ εύκολη και πετυχημένη συνταγή.
Μπιφτέκι γεμιστό με γραβιέρα
Μια ενδιαφέρουσα συνταγή για να κάνετε τα μπιφτέκια σας ακόμα πιο γευστικά και νόστιμα, με γέμιση γραβιέρας!
Κοτόπιτα με τραχανά
Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή σπιτικής κοτόπιτας, όπου εκτός από τα υπόλοιπα παραδοσιακά υλικά, όπως φέτα, κοτόπουλο, κρεμμύδια και αυγά, χρησιμοποιούμε και τραχανά.
Σε όσους λοιπόν αρέσει και το κοτόπουλο αλλά και ο τραχανάς, έχει βρει την ιδανική συνταγή!
Κρέας με λάχανο
Το κρέας είτε πρόβειο είτε μοσχαρίσιο μπορεί να αποκτήσει καινούρια γεύση αν προσθέσουμε λάχανο, ντομάτα και μπαχαρικά. Σας προτείνουμε μια πολύ νόστιμη συνταγή για κρέας κοκκινιστό με λάχανο βρασμένο στη σάλτσα του. Δοκιμάστε το!