Κρέας

Κρέας. Αγαπημένο φαγητό των Ελλήνων, που σε αυτή την κατηγορία θα βρουν απίθανους τρόπους μαγειρέματος του κρέατος, κρέας ψητό, στην κατσαρόλα ή στο φούρνο, εδώ θα βρείτε όλες τις παραλλαγές για αρνί, κατσίκι, ψήσιμο, μπριζόλες, μπιφτέκια, χοιρινό, μοσχαράκι κοκκινιστό, στιφάδο, φρικασέ, κοκορέτσι, παϊδάκια και ρολό. Πρόκειται για τις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές αλλά η κατηγορία είναι εμπλουτισμένη και με διεθνείς τρόπους μαγειρέματος όπως μοσχαράκι μπουργκινιόν, χοιρινό με ανανά ή χοιρινό με καπνιστό τυρί και σύκα. Ακόμα, υπάρχει μεγάλη ποικιλία από μαρινάτες για να μαρινάρετε το κρέας, πριν το μαγειρέψετε.

Σχετικά άρθρα