Μαρινάτα μπαλσάμικο
Υλικά
- Λίγες σταγόνες ξύδι μπαλσάμικο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- Αλάτι, πιπέρι
- Θυμάρι
Εκτέλεση συνταγής
- Τρίψτε το κρέας με όλα τα μυρωδικά ώστε να απορροφήσει τη γεύση των συστατικών της μαρινάτας.
- Αφήστε στο ψυγείο για μισή ώρα πριν ψήσετε. Αν θέλετε μια πιο υγρή μαρινάτα προσθέστε και ελαιόλαδο.
