Σάλτσες
Σως μπεαρνέζ
Η σως μπεαρνέζ ή béarnaise γαλλιστί είναι μια σάλτσα η οποία συνοδεύει εξαιρετικά κρέατα και ψητά σχάρας αλλά και λαχανικά.
Ταραμοσαλάτα
Νηστίσιμη και παραδοσιακή ταραμοσαλάτα από πατάτα! Το καλύτερο συνοδευτικό για Καθαρά Δευτέρα και όχι μόνο!
Ντιπ γιαουρτιού
Ένα απλό και δροσιστικό πιάτο συνοδευτικό κυρίως σε κρέας ψητό ή τηγανητό! Δοκιμάστε το, είναι εύκολο και γευστικό!
Ψαρονέφρι μαριναρισμένο με γλυκόξινη σάλτσα και μυρωδικά
Σας παρουσιάζουμε μια εύγευστη και πρωτότυπη συνταγή για να μαρινάρετε το ψαρονέφρι σας και να το κάνετε πιο ζουμερό και νόστιμο. Εύκολα και γρήγορα!
Κόκκινη σάλτσα με πιπεριές
Σας προτείνουμε μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για πικάντικη και νόστιμη κόκκινη σάλτσα που μπορεί να συνοδεύσει το ρύζι ή τα ζυμαρικά σας!
Σάλτσα τόνου
Η σάλτσα τόνου συνδυάζεται εξαιρετικά με οποιουδήποτε είδους ζυμαρικά ή ρύζι.
Μπεσαμέλ της Άννας
Ο καθένας έχει άλλο τρόπο παρασκευής της μπεσαμέλ ανάλογα με τα γούστα του. Η μπεσαμέλ που σας παρουσιάζουμε είναι εύγευστη και ελαφριά.
Χοχλιοί με χόντρο
Μια παραδοσιακή συνταγή από την Κρήτη για εναλλακτικό τρόπο μαγειρέματος των σαλιγκαριών. Δοκιμάστε τη!
Σάλτσα με μαγιονέζα και κάπαρη
Ένα γευστικό ντρέσινγκ για να συνοδεύσετε ορεκτικά αλλά και κυρίως πιάτα ή κρέατα!