Κρέας

Κρέας. Αγαπημένο φαγητό των Ελλήνων, που σε αυτή την κατηγορία θα βρουν απίθανους τρόπους μαγειρέματος του κρέατος, κρέας ψητό, στην κατσαρόλα ή στο φούρνο, εδώ θα βρείτε όλες τις παραλλαγές για αρνί, κατσίκι, ψήσιμο, μπριζόλες, μπιφτέκια, χοιρινό, μοσχαράκι κοκκινιστό, στιφάδο, φρικασέ, κοκορέτσι, παϊδάκια και ρολό. Πρόκειται για τις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές αλλά η κατηγορία είναι εμπλουτισμένη και με διεθνείς τρόπους μαγειρέματος όπως μοσχαράκι μπουργκινιόν, χοιρινό με ανανά ή χοιρινό με καπνιστό τυρί και σύκα. Ακόμα, υπάρχει μεγάλη ποικιλία από μαρινάτες για να μαρινάρετε το κρέας, πριν το μαγειρέψετε.
Ψαρονέφρι με πιπεριές

Ψαρονέφρι με πιπεριές

Ψαρονέφρι με πιπεριές και φρέσκα λαχανικά με μια πλούσια μαρινάτα. Ο τέλειος συνδυασμός!

Σερβίρει 4
Αγκινάρες με κρέας αυγολέμονο

Αγκινάρες με κρέας

Μια κλασική συνταγή που συνδυάζει τέλεια την αγκινάρα με το αρνάκι. Αγκινάρες με κρέας αυγολέμονο!

Σερβίρει 4
Μαστέλο Σίφνου

Μαστέλο Σίφνου

Το παραδοσιακό αρνί ή κατσίκι στην γάστρα σε μια μοναδική εκτέλεση απευθείας από την Σίφνο.

Σερβίρει 6
Αρνίσια Παϊδάκια με Σάλτσα Μουστάρδας - συνταγές μαγειρικής

Αρνίσια Παϊδάκια με Σάλτσα Μουστάρδας

Ζουμερά αρνίσια παϊδάκια με σάλτσα μουστάρδας που συνοδεύονται τέλεια με ξηρό κόκκινο κρασί είναι η σημερινή μας συνταγή για ένα κυριακάτικο τραπέζι.

Σερβίρει 4
Χοιρινό στη λαδόκολλα - συνταγές μαγειρικής - κρέας

Χοιρινό στη λαδόκολλα

Μια εναλλακτική και νοστιμότατη συνταγή για χοιρινό στη λαδόκολλα με πολλά μυρωδικά!

Σερβίρει 4
Κρέας με λάχανο - συνταγές μαγειρικής

Κρέας με λάχανο

Το κρέας είτε πρόβειο είτε μοσχαρίσιο μπορεί να αποκτήσει καινούρια γεύση αν προσθέσουμε λάχανο, ντομάτα και μπαχαρικά. Σας προτείνουμε μια πολύ νόστιμη συνταγή για κρέας κοκκινιστό με λάχανο βρασμένο στη σάλτσα του. Δοκιμάστε το!

Σερβίρει 8
Μοσχάρι κοκκινιστό - συνταγές μαγειρικής - κρέατα

Μοσχάρι κοκκινιστό

Αγαπημένο φαγητό των περισσοτέρων Ελλήνων το κοκκινιστό μοσχάρι είναι μια κλασσική συνταγή απλή και πετυχημένη.

Σερβίρει 4
Κατσικάκι με μακαρόνια - συνταγές μαγειρικής - Πάσχα - κρέατα

Κατσικάκι με μακαρόνια

Σας παρουσιάζουμε μια παραδοσιακή συνταγή διάσημη σε όλα τα μέρη της Ελλάδας. Κατσικάκι τρυφερό μαγειρεμένο με κόκκινη σάλτσα, πράσο, κρεμμύδι και σκόρδο. Συνοδεύεται από μακαρόνια, και εφόσον σας αρέσουν, ακόμα καλύτερα με μακαρόνια χοντρά.

Σερβίρει 4
Χοιρινές μπριζόλες στο grill - συνταγές μαγειρικής - κρέατα

Χοιρινές μπριζόλες

Οι χοιρινές μπριζόλες στο grill είναι μια γρήγορη και νόστιμη λύση, για όσους δεν ψήνουν στα κάρβουνα.

Σερβίρει 4
Σάλτσα κρέατος με φρούτα του δάσους - συνταγές μαγειρικής

Σάλτσα κρέατος

Σάλτσα γλυκόξινη κατάλληλη για ψητά κρέατα όπως γουρουνόπουλο ψητό ή νουά μοσχαριού!

Σερβίρει 4

Σχετικά άρθρα