Φαγητό φούρνου με τρία τυριά και αυγά
Υλικά
- 7 αυγά
- 1 φλιτζάνι πλήρη κρέμα γάλακτος
- 1 κ.σ ζάχαρη
- 4 φλιτζάνια τυρί της αρεσκείας σας
- ½ φλιτζάνι τυρί κρέμα
- 2 φλιτζάνια τυρί κότατζ
- 2/3 φλιτζανιού βούτυρο, λιωμένο
- ½ φλιτζάνι αλεύρι σόγιας
- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση συνταγής
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 175° C.
- Βουτυρώστε ένα μεγάλο πυρέξ και αφήστε το στην άκρη.
- Χτυπήστε μαζί τα αυγά, το γάλα και το υποκατάστατο ζάχαρης. Προσθέστε στο μείγμα τα τυριά και το λιωμένο βούτυρο και ανακατέψτε καλά.
- Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, ανακατέψτε και ρίξτε το μείγμα στο πυρέξ που έχετε ετοιμάσει.
- Ψήστε για 45 έως 50 λεπτά.
- Το φαγητό είναι έτοιμο όταν τρυπώντας το με ένα μαχαίρι στο κέντρο, αυτό βγαίνει «καθαρό».
- Κόψτε σε τετράγωνα κομμάτια και σερβίρετε.
Η συνταγή Φαγητό φούρνου με τρία τυριά και αυγά μαγειρεύτηκε απο : σεφ στις 2020-05-02 19:01