Φαγητό φούρνου με τρία τυριά και αυγά

Φαγητό φούρνου με τρία τυριά και αυγά

  • Κατηγορία: Αυγά
  • Σερβίρει 4
  • Average: 4.5 (4 votes)

Υλικά

  • 7 αυγά
  • 1 φλιτζάνι πλήρη κρέμα γάλακτος
  • 1 κ.σ ζάχαρη
  • 4 φλιτζάνια τυρί της αρεσκείας σας
  • ½ φλιτζάνι τυρί κρέμα
  • 2 φλιτζάνια τυρί κότατζ
  • 2/3 φλιτζανιού βούτυρο, λιωμένο
  • ½ φλιτζάνι αλεύρι σόγιας
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

Εκτέλεση συνταγής

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 175° C.
  2. Βουτυρώστε ένα μεγάλο πυρέξ και αφήστε το στην άκρη.
  3. Χτυπήστε μαζί τα αυγά, το γάλα και το υποκατάστατο ζάχαρης. Προσθέστε στο μείγμα τα τυριά και το λιωμένο βούτυρο και ανακατέψτε καλά.
  4. Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, ανακατέψτε και ρίξτε το μείγμα στο πυρέξ που έχετε ετοιμάσει.
  5. Ψήστε για 45 έως 50 λεπτά.
  6. Το φαγητό είναι έτοιμο όταν τρυπώντας το με ένα μαχαίρι στο κέντρο, αυτό βγαίνει «καθαρό».
  7. Κόψτε σε τετράγωνα κομμάτια και σερβίρετε.

Σχετικές συνταγές

Σχετικά άρθρα