κρέμα γάλακτος
Η κρέμα γάλακτος αποτελεί βασικό συστατικό για την ζαχαροπλαστική αλλά και την μαγειρική: σαντιγί, κρέμες, παγωτά, τούρτες, τσιζκέικ, σάλτσες και πολλές άλλες. Εδώ θα βρείτε όλες τις συνταγές με κρέμα γάλακτος.
Πέστροφες με σάλτσα
Τα ποταμίσια ψάρια έχουν άλλη χάρη και η πέστροφα είναι πιθανόν η βασίλισσα του γλυκού νερού. Μαγειρεμένη με λευκή σάλτσα και κονιάκ.
Σερβίρει 4
Ελβετικά σοκολατάκια με γεύση καφέ
Τα σοκολατάκια με γεύση καφέ είναι μια Ελβετική λιχουδιά που γίνετε ανάρπαστη από μικρούς και μεγάλους.
Σερβίρει 100