Σιρόπι καραμέλλα
![Σιρόπι καραμέλλα - www.sidages.gr](https://www.sidages.gr/sites/default/files/styles/860x380/public/recipes_images/shutterstock_2567622_0.jpg?itok=Tbw5CJAY)
Υλικά
- 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
- 2 κ.σ. νερό
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
Εκτέλεση συνταγής
- Βάζουμε σε ένα αντικολλητικό κατσαρολάκι όλα τα υλικά του σιροπιού. Βάζουμε το σκεύος σε χαμηλή φωτιά. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και το σιρόπι να πάρει ένα σκούρο χρυσαφί χρώμα.
Σημειώσεις συνταγής
Η ίδια συνταγή γίνεται και βάση για την κρέμα καραμελέ.