συνταγές μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής - γλυκά

Μαρμελάδα μήλο

Σας παρουσιάζουμε μια εύκολη και νόστιμη μαρμελάδα, τη μαρμελάδα μήλο! Δοκιμάστε τη!

  • Κατηγορία: Μαρμελάδα
  • Σερβίρει 20
  • Average: 3.5 (8 votes)

Υλικά

  • 1 κιλό μήλα
  • ζάχαρη
  • 1/2 λεμόνι (χυμός)
  • 1 ξυλάκι κανέλα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Καθαρίζουμε τα μήλα και τα τρίβουμε στον τρίφτη από τη χοντρή μεριά. Στύβουμε από πάνω από τα τριμμένα μήλα λίγο λεμόνι για να μη μαυρίσουν. 'Οση ποσότητα μήλου έχουμε βάλει, τόση ποσότητα ζάχαρης θα χρησιμοποιήσουμε.
  2. Βάζουμε το τριμμένο μήλο, τη ζάχαρη και την κανέλα σε κατσαρόλα και σιγοβράζουμε έως ότου δέσει η μαρμελάδα.
  3. Προς το τέλος του βρασμού στύβουμε μισό λεμόνι.

Σημειώσεις συνταγής

Η μαρμελάδα μπορεί άνετα να χρησιμοποιηθεί για πάστα φλώρα, αλλά και για το πρωινό μας με ψωμί και βούτυρο ή και κρουασάν.


Σχετικές συνταγές

Σχετικά άρθρα

loading...