Κέικ με κάστανο
Κέικ με κάστανο το κέικ των απανταχού φαν του κάστανου και όχι μόνο!
Υλικά
- 3 ½ κούπες αλεύρι που φουσκώνει
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1 κούπα βιτάμ
- 4 αυγά
- 1 κούπα σιρόπι από γλυκό κάστανο
- 1 κούπα κάστανα βρασμένα και χοντροαλεσμένα
- 2 κουταλιές μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση συνταγής
- Χτυπάμε το βιτάμ με τη ζάχαρη και ρίχνουμε ένα - ένα τα αυγά μέσα.
- Προσθέτουμε τα κάστανα, το σιρόπι, το αλεύρι και το μπέικιν.
- Ρίχνουμε το μείγμα σε ταψάκι ή φόρμα του κέικ και το ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 1 ώρα.
