Υλικά
- 200 γρ. φύλλα κρούστας
- 4 μήλα
- 100 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα
- 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη
- χυμός 1 πορτοκαλιού
- 3 κ.σ. βούτυρο
- 1 κ. γλυκού. κανέλα
- 100 γρ. ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση συνταγής
- Πολτοποιούμε τα μήλα. Προσθέτουμε τα καρύδια, την κανέλα, τη ζάχαρη και το χυμό πορτοκαλιού.
- Ανακατεύουμε καλά το μείγμα. Κόβουμε τα φύλλα σε λεπτές λωρίδες. Βουτυρώνουμε το κάθε φύλλο, βάζουμε αρκετή γέμιση και το τυλίγουμε κατά μήκος σαν φλογέρα.
- Τοποθετούμε τις φλογέρες σε βουτυρωμένο ταψί και τις ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν. Τις πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Η συνταγή Φλογέρες με μήλα μαγειρεύτηκε απο : anna στις 2011-11-04 07:03
