Σαλάτα με κοτόπουλο

Κοτοσαλάτα

Όταν θέλουμε κάτι γρήγορο που να μας κρατήσει, φτιάχνουμε κοτοσαλάτα και τρώμε σούπερ γεύμα σε λιγότερο από 40 λεπτά!

  • Κατηγορία: Κοτόπουλο
  • Σερβίρει 4
  • Average: 3.6 (33 votes)

Υλικά

  • 1 κιλό κοτόπουλο
  • 200 γρ. κασέρι
  • 200 γρ. ζαμπόν
  • 3 πιπεριές
  • 4 κ. σούπας μαγιονέζα
  • 1 κλωνάρι μαϊντανό

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βράζουμε το κοτόπουλο 25 λεπτά για να μαγειρευτεί.
  2. Αφήνουμε να κρυώσει και το ξεψαχνίζουμε προσεκτικά ( δεν θέλουμε κοκαλάκια στην κοτοσαλάτα μας! ).
  3. Το κόβουμε σε πολύ μικρά κομμάτια.
  4. Ψιλοκόβουμε το ζαμπόν, το τυρί και τις πιπεριές.
  5. Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε μία σαλατιέρα ή ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε πολύ καλά.
  6. Από πάνω βάζουμε μία στρώση, πολύ λεπτή, μαγιονέζας και γαρνίρουμε την κοτοσαλάτα με μαϊντανό.
  7. Καλή μας όρεξη!

Σχετικές συνταγές

Σχετικά άρθρα

loading...