Ομελέτα της άνοιξης - συνταγές μαγειρικής - ορεκτικά

Ομελέτα της άνοιξης

Ομελέτα με φρέσκα λαχανικά και δροσιστικό τυρί κρέμα philadelphia!

  • Κατηγορία: Ορεκτικά
  • Σερβίρει 4
  • Average: 4 (2 votes)

Υλικά

  • 350 γρ. σπαράγγια ψιλοκομμένα
  • 1/3 φλιτζανιού κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες
  • 8 αυγά
  • 2 κ. σούπας νερό
  • 1/2 κ. γλυκού αλάτι
  • 100γρ. τυρί κρέμα φιλαδέλφεια

Εκτέλεση συνταγής

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 C.
  2. Ψήνουμε τα λαχανικά (σπαράγγια και πιπεριές)για 3 λεπτά μέχρι να γίνουν τραγανά.
  3. Χτυπάμε τα αυγά, το νερό και το αλάτι μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μίγμα.
  4. Πασπαλίζουμε το τυρί κρέμα φιλαδέλφεια πάνω από τα λαχανικά και περιχύνουμε με τα χτυπημένα αυγά.
  5. Ψήνουμε στο φούρνο για 30 λεπτά ή μέχρι η ομελέτα να γίνει χρυσή.

Σχετικές συνταγές

Σχετικά άρθρα

loading...