Μαρινάτα για μπριζόλα

Εκτέλεση συνταγής

1. Ψιλοκόβετε το σκόρδο , το δενδρολίβανο και το θυμάρι.
2. Ανακατεύετε όλα τα υλικά καλά.
3. Ακολουθείτε κανονικά τη διαδικασία μαριναρίσματος, αλείφοντας το κρέας σας με το μείγμα υλικών.
4. Αφήνετε το μαριναρισμένο κρέας σκεπασμένο στο ψυγείο για 4 περίπου ώρες πριν το ψήσιμο.
5. Η ποσότητα αυτή είναι για 1 κιλό - 4 μπριζόλες περίπου.
6. Αυξάνετε τις ποσότητες ανάλογα με το βάρος του κρέατος.