Ρόφημα σοκολάτας με μαρμελάδα κάστανο
Ένα καυτό ρόφημα σοκολάτας με πλούσια γεύση κάστανου που θα σας ζεστάνει εγγυημένα!
Υλικά
- 30 γρ. κουβερτούρα
- 25 γρ. σοκολάτα γάλακτος
- 1 κ. σ. μαρμελάδα κάστανο
- 200ml γάλα
- 2 κ. γλυκού κονιάκ
- 1/2 κ. γλυκού στιγμιαίος καφές
- Για να σερβίρετε: 1-2 κ. σ. σαντιγί
Εκτέλεση συνταγής
- Βράζουμε το γάλα με τη μαρμελάδα κάστανο σε κατσαρολάκι
- και μόλις πάρει βράση προσθέτουμε το κονιάκ και τον καφέ, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε για ελάχιστα ακόμα στη φωτιά.
- Κόβουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια και τη ρίχνουμε στην κούπα που θα σερβίρουμε.
- Τέλος, ρίχνουμε το ζεστό μείγμα στην κούπα με τα κομμάτια σοκολάτας και είναι έτοιμο το ρόφημα για σερβίρισμα.
Σημειώσεις συνταγής
Αν θέλετε σερβίρετε από πάνω με λίγη σαντιγί.