θερμίδες
Μαύρη ζάχαρη
Η μαύρη ζάχαρη θεωρείται πιο διαιτητική από την κλασσική άσπρη ζάχαρη.
Αυτή η αντίληψη είναι λανθασμένη μιας που η άσπρη και η μαύρη ζάχαρη έχουν τις ίδιες ακριβώς θερμίδες.
Παρόλα αυτά καλό είναι να... Διαβάστε περισσότερα
Τα άπαχα τρόφιμα «μπερδεύουν» τον οργανισμό
Τα λίγων λιπαρών και άπαχα τρόφιμα που επιλέγουμε σε μια προσπάθεια να διατηρήσουμε σταθερό ή να μειώσουμε το σωματικό βάρος μας, μπορεί να έχουν το αντίθετο από το επιθυμητό αποτέλεσμα επειδή... Διαβάστε περισσότερα
Λιγότερο φαγητό, καλύτερη μνήμη
Η μείωση της κατανάλωσης φαγητού κατά 600 θερμίδες την ημέρα μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη και τη μάθηση, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.
Η μελέτη πραγματοποιήθηκε από επιστήμονες του Καθολικού... Διαβάστε περισσότερα
Το κοτόπουλο κάνει καλό στη μνήμη
Η πλούσια σε χολίνη διατροφή μπορεί να προστατεύει τον εγκέφαλο από τις συνέπειες του γήρατος. Η βιταμίνη αυτή υπάρχει σε τρόφιμα όπως τα αυγά, το κοτόπουλο, τα ψάρια του αλμυρού νερού και τα... Διαβάστε περισσότερα
Το κοτόπουλο κάνει καλό στον εγκέφαλο
Μπορεί να το ακούτε για πρώτη φορά, αλλά η πλούσια σε χολίνη διατροφή μπορεί να προστατεύει τον εγκέφαλο από τις συνέπειες του γήρατος. Η βιταμίνη αυτή υπάρχει σε τρόφιμα όπως τα αυγά, το κοτόπουλο,... Διαβάστε περισσότερα
Οι ξηροί καρποί με μέτρο μας αδυνατίζουν
Μία χούφτα ξηροί καρποί την ημέρα μπορεί να κόψουν την πείνα και να συμβάλλουν στην απώλεια των περιττών κιλών, αυξάνοντας την παραγωγή σεροτονίνης, αναφέρουν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της... Διαβάστε περισσότερα
Πως να βγάλετε το αλάτι από τη διατροφή σας
Τα μυρωδικά στο φαγητό είναι η νοστιμότερη και ευκολότερη λύση για να φτιάχνει κανείς ξεχωριστά φαγητά και ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγει το αλάτι και τα λιπαρά - και μάλιστα δίχως να επιβαρύνει... Διαβάστε περισσότερα
Πως να κάνετε υγιεινές επιλογές στο φαστ φουντ
Τα ταχυφαγεία μπορεί να σερβίρουν φθηνό και γρήγορο φαγητό, αλλά αυτό πολύ συχνά είναι πλούσιο σε θερμίδες, λίπη, αλάτι και ζάχαρη. Για να κάνετε τις πιο υγιεινές δυνατές επιλογές, ακολουθήστε τις... Διαβάστε περισσότερα
