φαγητό
Ανάκαλεί ο ΕΦΕΤ από την αγορά σταρένιο ψωμί τοστ
Η εταιρεία ΑΒ Βασιλόπουλος ΑΕ, ενημέρωσε τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων για την ανάκληση του προϊόντος «ψωμί τοστ σταρένιο», ελληνικής παρασκευής, στο οποίο εντοπίστηκε ευρωτίαση (μούχλα).... Διαβάστε περισσότερα
Μαύρη ζάχαρη
Η μαύρη ζάχαρη θεωρείται πιο διαιτητική από την κλασσική άσπρη ζάχαρη.
Αυτή η αντίληψη είναι λανθασμένη μιας που η άσπρη και η μαύρη ζάχαρη έχουν τις ίδιες ακριβώς θερμίδες.
Παρόλα αυτά καλό είναι να... Διαβάστε περισσότερα
Οι καυτερές πιπεριές κάνουν καλό στην καρδιά
Οι καυτερές πιπεριές ωφελούν την καρδιά και προστατεύσουν από την κύρια αιτία θανάτου στον κόσμο, την στεφανιαία νόσο, σύμφωνα με νέα έρευνα.
Στην μελέτη αυτή, οι επιστήμονες ανέφεραν πως μελέτησαν... Διαβάστε περισσότερα
Τα οργανικά τρόφιμα δεν έχουν οφέλη για την υγεία
Τα βιολογικά τρόφιμα δεν είναι πιο υγιεινά από το συνηθισμένο φαγητό, συμπέρασμα στο οποίο κατέληξε μια μεγάλη ανεξάρτητη έρευνα.
Υπάρχει μικρή διαφορά στη διατροφική αξία και δεν υπήρξαν ενδείξεις... Διαβάστε περισσότερα
Τα άπαχα τρόφιμα «μπερδεύουν» τον οργανισμό
Τα λίγων λιπαρών και άπαχα τρόφιμα που επιλέγουμε σε μια προσπάθεια να διατηρήσουμε σταθερό ή να μειώσουμε το σωματικό βάρος μας, μπορεί να έχουν το αντίθετο από το επιθυμητό αποτέλεσμα επειδή... Διαβάστε περισσότερα
Λιγότερο φαγητό, καλύτερη μνήμη
Η μείωση της κατανάλωσης φαγητού κατά 600 θερμίδες την ημέρα μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη και τη μάθηση, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.
Η μελέτη πραγματοποιήθηκε από επιστήμονες του Καθολικού... Διαβάστε περισσότερα
Σωτήριο το ψάρι για τις νέες γυναίκες
Οι νέες γυναίκες που τρώνε συστηματικά λιπαρά ψάρια, διατρέχουν κατά... 90% μικρότερο κίνδυνο να εκδηλώσουν αργότερα στη ζωή τους έμφραγμα του μυοκαρδίου ή εγκεφαλικό επεισόδιο.
Αυτό είναι το... Διαβάστε περισσότερα
Το κοτόπουλο κάνει καλό στη μνήμη
Η πλούσια σε χολίνη διατροφή μπορεί να προστατεύει τον εγκέφαλο από τις συνέπειες του γήρατος. Η βιταμίνη αυτή υπάρχει σε τρόφιμα όπως τα αυγά, το κοτόπουλο, τα ψάρια του αλμυρού νερού και τα... Διαβάστε περισσότερα
Πως να βγάλετε το αλάτι από τη διατροφή σας
Τα μυρωδικά στο φαγητό είναι η νοστιμότερη και ευκολότερη λύση για να φτιάχνει κανείς ξεχωριστά φαγητά και ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγει το αλάτι και τα λιπαρά - και μάλιστα δίχως να επιβαρύνει... Διαβάστε περισσότερα
Πως να κάνετε υγιεινές επιλογές στο φαστ φουντ
Τα ταχυφαγεία μπορεί να σερβίρουν φθηνό και γρήγορο φαγητό, αλλά αυτό πολύ συχνά είναι πλούσιο σε θερμίδες, λίπη, αλάτι και ζάχαρη. Για να κάνετε τις πιο υγιεινές δυνατές επιλογές, ακολουθήστε τις... Διαβάστε περισσότερα