Σουτζουκάκια νηστίσιμα (με ρεβίθια)

Σουτζουκάκια νηστίσιμα σκεφτήκατε πώς μπορείτε να φτιάξετε; Μια νόστιμη και νηστίσιμη παραλλαγή τους είναι με ρεβίθια. Για να δούμε όμως πώς φτιάχνονται!

Στο πρόγραμμα
Χρόνος
30 λεπτά
Δυσκολία
Εύκολο
Μερίδες
4
Βαθμολογία
Σουτζουκάκια νηστίσιμα (με ρεβίθια)

Εκτέλεση

Πάτα ένα βήμα για να το κρατήσεις μπροστά σου
  1. 1

    Μουλιάζουμε τα ρεβίθια μας αποβραδίς έχοντας προσθέσει μαγειρική σόδα.

  2. 2

    'Οταν είμαστε έτοιμες να ξεκινήσουμε, τα στραγγίζουμε καλά και μετά τα περνάμε από το μούλτι.

  3. 3

    Βάζουμε το υλικό σε ένα βαθύ μπώλ και το ζυμώνουμε με όλα τα υπόλοιπα υλικά μας (κρεμμύδια τριμμένα, σκόρδο, κύμινο, αλατοπίπερο)

  4. 4

    Ζυμώνουμε σε μακρόστενα μπαστουνάκια όπως τα κανονικά σουτζουκάκια και αλευρώνουμε.

  5. 5

    Τηγανίζουμε για 4 με 5 λεπτά.

  6. 6

    Εν συνεχεία σε ένα άλλο κατσαρολάκι, προετοιμάζουμε τη σάλτσα μας και προσθέτουμε τα σουτζουκάκια από ρεβίθια, αφήνοντάς τα να πάρουν μια βράση και να δέσει όλη η σάλτσα τους.

Διαφήμιση