ξύδι

Φακές της Σόνιας

Φακές της Σόνιας

Οι φακές μπορεί να έχουνε πολύ σίδηρο, άλλα χρειάζονται και την κατάλληλη συνταγή για να γίνουν πραγματικά πετυχημένες.

Σερβίρει 6
Αυγά ποσέ

Αυγά ποσέ

Τα αυγά ποσέ είναι μια γαλλική συνταγή η οποία δεν θέλει κόπο αλλά τρόπο για να την πετύχουμε. Ας δούμε πως.

Σερβίρει 2
Χταπόδι κοκκινιστό με κρεμμύδια

Χταπόδι κοκκινιστό με κρεμμύδια

Μια συνταγή νηστίσιμη αλλά γευστικότατη για τους λάτρεις των θαλασσινών και συγκεκριμένα του χταποδιού, συνταγή για χταπόδι κοκκινιστό με κρεμμύδια!

Σερβίρει 4
Σκορδαλιά - νηστίσιμα - ευαγγελισμός - 25η μαρτιού

Σκορδαλιά

Σκορδαλιά, η απαραίτητη συνοδεία για τις κροκέτες μπακαλιάρου ή τον μπακαλιάρο γενικότερα.

Σερβίρει 8
Πατσάς με σκορδοστούμπι

Πατσάς με σκορδοστούμπι

Πρόκειται για τον πατροπαράδοτο πατσά, το βάλσαμο των ξενύχτηδων αλλά και όσων απολαμβάνουν τις ευεργετικές ιδιότητες μια αυθεντικής σούπας! Απολαύστε χωρίς προκαταλήψεις, εύκολα και νόστιμα!

Σερβίρει 6
Hollandsaise saltsa se ayga

Hollandaise - ολαντέζ

Hollandaise - ολαντέζ, η κλασσική και αγαπημένη σως!

Σερβίρει 2
Σως μπεαρνέζ - συνταγές μαγειρικής - σάλτσες

Σως μπεαρνέζ

Η σως μπεαρνέζ ή béarnaise γαλλιστί είναι μια σάλτσα η οποία συνοδεύει εξαιρετικά κρέατα και ψητά σχάρας αλλά και λαχανικά.

Σερβίρει 4
Σαλάτα πολίτικη

Σαλάτα πολίτικη

Μια αγαπημένη συνταγή για σαλάτα κυρίως εποχιακή κατά τη διάρκεια του χειμώνα είναι η ανάμικτη σαλάτα λάχανο ή αλλιώς, η διάσημη πολίτικη σαλάτα. Μάθετε τώρα πόσο εύκολο είναι να τη φτιάξετε στο σπίτι!

Σερβίρει 4
Σαλάτα κους-κους με φακές

Σαλάτα κους-κους με φακές

Μια πρωτότυπη, εύκολη, θρεπτική αλλά και πολύ νόστιμη ιδέα για σαλάτα που θα μπορούσε να αποτελέσει και κυρίως γεύμα!

Σερβίρει 4
Σάντουιτς με ψητό χοιρινό και κολοκυθάκια τουρσί

Σάντουιτς με ψητό χοιρινό και κολοκυθάκια τουρσί

Σάντουιτς με ψητό χορινό και κολοκυθάκια τουρσί, μια πολύ εύκολη και νόστιμη λιχουδιά για ένα γρήγορο αλλά γευστικότατο σνακ!

Σερβίρει 10

Σχετικά άρθρα