ξύδι
Φακές της Σόνιας
Οι φακές μπορεί να έχουνε πολύ σίδηρο, άλλα χρειάζονται και την κατάλληλη συνταγή για να γίνουν πραγματικά πετυχημένες.
Αυγά ποσέ
Τα αυγά ποσέ είναι μια γαλλική συνταγή η οποία δεν θέλει κόπο αλλά τρόπο για να την πετύχουμε. Ας δούμε πως.
Χταπόδι κοκκινιστό με κρεμμύδια
Μια συνταγή νηστίσιμη αλλά γευστικότατη για τους λάτρεις των θαλασσινών και συγκεκριμένα του χταποδιού, συνταγή για χταπόδι κοκκινιστό με κρεμμύδια!
Σκορδαλιά
Σκορδαλιά, η απαραίτητη συνοδεία για τις κροκέτες μπακαλιάρου ή τον μπακαλιάρο γενικότερα.
Πατσάς με σκορδοστούμπι
Πρόκειται για τον πατροπαράδοτο πατσά, το βάλσαμο των ξενύχτηδων αλλά και όσων απολαμβάνουν τις ευεργετικές ιδιότητες μια αυθεντικής σούπας! Απολαύστε χωρίς προκαταλήψεις, εύκολα και νόστιμα!
Σως μπεαρνέζ
Η σως μπεαρνέζ ή béarnaise γαλλιστί είναι μια σάλτσα η οποία συνοδεύει εξαιρετικά κρέατα και ψητά σχάρας αλλά και λαχανικά.
Σαλάτα πολίτικη
Μια αγαπημένη συνταγή για σαλάτα κυρίως εποχιακή κατά τη διάρκεια του χειμώνα είναι η ανάμικτη σαλάτα λάχανο ή αλλιώς, η διάσημη πολίτικη σαλάτα. Μάθετε τώρα πόσο εύκολο είναι να τη φτιάξετε στο σπίτι!
Σαλάτα κους-κους με φακές
Μια πρωτότυπη, εύκολη, θρεπτική αλλά και πολύ νόστιμη ιδέα για σαλάτα που θα μπορούσε να αποτελέσει και κυρίως γεύμα!
Σάντουιτς με ψητό χοιρινό και κολοκυθάκια τουρσί
Σάντουιτς με ψητό χορινό και κολοκυθάκια τουρσί, μια πολύ εύκολη και νόστιμη λιχουδιά για ένα γρήγορο αλλά γευστικότατο σνακ!