Όσπρια

Όσπρια. Στην κατηγορία όσπρια θα βρείτε τις καλύτερες συνταγές για να μαγειρέψετε τα απλά αλλά πεντανόστιμα και υγιεινά όσπρια. Ξέροντας ότι πρέπει να είναι μέρος της εβδομαδιαίας μας διατροφής τουλάχιστον μία φορά, σας προτείνουμε καλομαγειρεμένα ρεβίθια, φασολάδα, γίγαντες, φακές αλλά και χούμους σε διάφορες παραλλαγές δοκιμασμένες και γευστικές.
Φακές της Σόνιας

Φακές της Σόνιας

Οι φακές μπορεί να έχουνε πολύ σίδηρο, άλλα χρειάζονται και την κατάλληλη συνταγή για να γίνουν πραγματικά πετυχημένες.

Σερβίρει 6
Ρεβίθια

Ρεβίθια

Τα ρεβίθια της Σόνιας, είναι η κλασσική αχτύπητη συνταγή για την πιο πετυχημένη σούπα με ρεβύθια που έχετε δοκιμάσει!

Σερβίρει 4
Φασολάδα της Σόνιας

Φασολάδα της Σόνιας

Φασολάδα της Σόνιας. Η κλασσική συνταγή για απίθανη φασολάδα!

Σερβίρει 4
Φάβα Σαντορίνης

Φάβα Σαντορίνης

Η Φάβα είναι από τα πιο νόστιμα όσπρια και μαγειρεύεται με διάφορους τρόπους. Η Σαντορίνη παράγει φημισμένη φάβα από την αρχαιότητα και σας προτείνουμε να την δοκιμάσετε.

Σερβίρει 4
Κρητικά χορταρικά σύβραστα

Κρητικά χορταρικά σύβραστα

Πρόκειται για μια ντόπια παραδοσιακή συνταγή της Κρήτης για να μαγειρέψετε χορταρικά και ζαρζαβατικά του κήπου σας!

Σερβίρει 4
Σουτζουκάκια νηστίσιμα (με ρεβίθια)

Σουτζουκάκια νηστίσιμα (με ρεβίθια)

Σουτζουκάκια νηστίσιμα σκεφτήκατε πώς μπορείτε να φτιάξετε; Μια νόστιμη και νηστίσιμη παραλλαγή τους είναι με ρεβίθια. Για να δούμε όμως πώς φτιάχνονται!

Σερβίρει 4
Κινόα ριζότο

Κινόα ριζότο

Φύεται κυρίως στη Βολιβία και το Περού και αποκαλείται «χρυσή τροφή», το οποίο επιβεβαιώνεται πλέον από επιστημονικές έρευνες. Αν και κατατάσσεται στα δημητριακά, η κινόα ξεχωρίζει επειδή είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, χαμηλή σε σάκχαρα και δεν έχει γλουτένη.

Σερβίρει 4
Ρεβίθια λεμονάτα

Ρεβίθια λεμονάτα

Η κλασσική συνταγή για λεμονάτα ρεβίθια, με ιδιαίτερες γεύσεις.

Σερβίρει 4
Ρεβύθια σούπα - συνταγές μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής

Ρεβύθια σούπα

Η αυθεντική συνταγή για μια εξαίσια και πεντανόστιμη ρεβιθόσουπα! Για τους λάτρεις των οσπρίων! Ακόμα και όσοι δε τα αγαπούν, με αυτή τη συνταγή θα τα βάλουν σίγουρα στο μενού τους!

Σερβίρει 6
Ρεβίθια στο φούρνο με βασιλικό και λιαστή ντομάτα

Ρεβίθια στο φούρνο με βασιλικό και λιαστή ντομάτα

Ρεβίθια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας, βασιλικό, πιπεριά και λιαστή ντομάτα, μια πεντανόστιμη συνταγή που είναι και νηστίσιμη! Δοκιμάστε τη και θα μας θυμηθείτε!

Σερβίρει 4

Σχετικά άρθρα