Ταραμοσαλάτα

Ταραμοσαλάτα - συνταγές μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής

Νηστίσιμη και παραδοσιακή ταραμοσαλάτα από πατάτα! Το καλύτερο συνοδευτικό για Καθαρά Δευτέρα και όχι μόνο!

Υλικά (Σερβίρει 10)

  • 200 γρ. ταραμά
  • 600 γρ. πατάτα (βρασμένη)
  • 2 Φλ. λάδι
  • 1 Φλ. λεμόνι
  • 2 κρεμμύδια

Εκτέλεση συνταγής

Πολτοποιείτε τον ταραμά, τις πατάτες και το κρεμμύδι.

Ανακατεύετε το μείγμα μέχρι να γίνει λείο.

Προσθέτετε εναλλακτικά λίγο-λίγο λάδι και λεμόνι.

Γαρνίρετε με ελιές και με καρδιά μαρουλιού ή με μαϊντανό ψιλοκομμένο.

Καλή μας όρεξη!

Σημειώσεις συνταγής

Παραλλαγή :
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τις πατάτες με ανάλογη μουσκεμένη ψίχα ψωμιού, όπως και στην σκορδαλιά.

Μέσος όρος: 4.2 (11 ψήφοι )
Κατηγορία: ,
Χρόνος:
Βασικά υλικά: , , ,

Είπαν για την συνταγή Ταραμοσαλάτα