Λαδερά
Στην κατηγορία λαδερά φαγητά θα βρείτε, φασολάκια λαδερά και όλες τις κλασικές ελληνικές συνταγές για λαδερά που μοσχοβολάνε ελαιόλαδο, φρέσκα και αγνά ελληνικά υλικά, όπως μελιτζάνες, κολοκύθια, πατάτες, φασόλια. Θα βρείτε συνταγές για λαδερά όπως γεμιστά, φασολάκια, κολοκυθάκια, μπάμιες, μπριάμ, αρακάς, μελιτζάνες και ιμάμ και άλλες. Τα λαδερά είναι στο καλοκαιρινό συνήθως μενού αλλά και στην νηστεία.
Μελιτζάνες με ξινόχοντρο Κυθήρων
Παραδοσιακή συνταγή για μελιτζάνες που δοκιμάσαμε στα Κύθηρα και σας συστήνουμε ανεπιφύλακτα!
Σερβίρει 4
Πρασόρυζο με δαμάσκηνα
Μια παραλλαγή του γνωστού και αγαπημένου πρασόρυζου, εμπλουτισμένου με δαμάσκηνα!
Σερβίρει 4
Αγκινάρες με κοτόπουλο
Πρωτότυπη και νόστιμη συνταγή για αγκινάρες με κοτόπουλο και λιαστή ντομάτα!
Σερβίρει 4
Μπάμιες στο φούρνο
Υγιεινές και νηστίσιμες οι μπάμιες στο φούρνο είναι εύκολες στην εκτέλεση και απολαυστικές κατά την βρώση!
Σερβίρει 3
Μελιτζάνες με μανούρι
Μελιτζάνες με μανούρι: μια πολύ νόστιμη συνταγή για ψητές μελιτζάνες με κόκκινη πιπεριά, ντομάτα, σκόρδο, μαϊντανό και ελαιόλαδο. Η συνταγή είναι τέλεια είτε ως ορεκτικό είτε ως συνοδευτικό!
Σερβίρει 4