Μεξικάνικο ρύζι 2

Μεξικάνικο ρύζι 2 - συνταγές μαγειρικής

Υπέροχο μεξικάνικο ρύζι για να συνοδέψετε το κυρίως πιάτο σας όπως ψητό κοτόπουλο.

Υλικά (Σερβίρει 4)

  • 1 φλιτζάνι ρύζι για πιλάφι
  • 3 κουταλιές βούτυρο γάλακτος
  • 1 μικρό ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι
  • τον χυμό 1/2 λεμονιού
  • Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

Τσιγαρίζουμε το ρύζι με το βούτυρο και το κρεμμυδάκι,έως ότου το ρύζι γίνει χρυσαφένιο.

Σβήνουμε με τον χυμό λεμονιού.

Προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι και 2 φλυτζάνια νερό.

Μόλις το ρύζι πάρει βράση,το χαμηλώνουμε και το βράζουμε για 17 λεπτά

Το αφήνουμε να τραβήξει τα υγρά του,μακρυά από το μάτι για 10 λεπτά και σερβίρουμε.

Μέσος όρος: 3.8 (28 ψήφοι )
Κατηγορία:
Χρόνος:
Βασικά υλικά: , , ,

Είπαν για την συνταγή Μεξικάνικο ρύζι 2