Κοτόπουλο στο φούρνο με μπάμιες

Κοτόπουλο στο φούρνο με μπάμιες - συνταγές για κοτόπουλο

Κλασικό καλοκαιρινό φαγητό το κοτόπουλο στο φούρνο με μπάμιες είναι νόστιμο και γρήγορο!

  • Κατηγορία: Κοτόπουλο
  • Σερβίρει 4
  • Average: 3.4 (8 votes)

Υλικά

  • 4 μπούτια κοτόπουλο
  • 1 πακέτο μπάμιες μπάρμπα - Σταθης
  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 4 ώριμες τομάτες
  • Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βάζουμε τα μπούτια τού κοτόπουλου σε ένα ταψί και γύρω του απλώνουμε τις κατεψυγμένες μπάμιες.
  2. Ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι, τις τομάτες, τριμμένες στο χονδρό τρίφτη και τον μαϊντανό.
  3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, για 1 1/2 ώρα, στους 180 βαθμούς.
  4. Κάθε μισή ώρα,ανακατεύουμε απαλά τις μπάμιες και γυρίζουμε τα μπούτια,προσθέτοντας ,αν χρειαστεί λίγο νερό.

Σχετικές συνταγές

Σχετικά άρθρα