Κοτοσαλάτα

Σαλάτα με κοτόπουλο

Όταν θέλουμε κάτι γρήγορο που να μας κρατήσει, φτιάχνουμε κοτοσαλάτα και τρώμε σούπερ γεύμα σε λιγότερο από 40 λεπτά!

Υλικά (Σερβίρει 4)

  • 1 κιλό κοτόπουλο
  • 200 γρ. κασέρι
  • 200 γρ. ζαμπόν
  • 3 πιπεριές
  • 4 κ. σούπας μαγιονέζα
  • 1 κλωνάρι μαϊντανό

Εκτέλεση συνταγής

Βράζουμε το κοτόπουλο 25 λεπτά για να μαγειρευτεί.

Αφήνουμε να κρυώσει και το ξεψαχνίζουμε προσεκτικά ( δεν θέλουμε κοκαλάκια στην κοτοσαλάτα μας! ).

Το κόβουμε σε πολύ μικρά κομμάτια.

Ψιλοκόβουμε το ζαμπόν, το τυρί και τις πιπεριές.

Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε μία σαλατιέρα ή ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε πολύ καλά.

Από πάνω βάζουμε μία στρώση, πολύ λεπτή, μαγιονέζας και γαρνίρουμε την κοτοσαλάτα με μαϊντανό.

Καλή μας όρεξη!

Μέσος όρος: 3.6 (33 ψήφοι )
Κατηγορία: , ,
Χρόνος:
Βασικά υλικά: , , ,

Είπαν για την συνταγή Κοτοσαλάτα