Υγεία

Άρθρα, μικρά μυστικά και συμβουλές σχετικά με την υγεία
αλάτι - συνταγές μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής

Το αλάτι και η διατροφή μας

Γνωρίζετε πόσο αλάτι καταναλώνετε καθημερινά στη διατροφή σας; Θα εκπλαγείτε όταν μάθετε ότι σημαντικό δεν είναι μόνο το αλάτι που εσείς οι ίδιοι προσθέτετε στο φαγητό σας αλλά και το αλάτι που ήδη... Διαβάστε περισσότερα
Παθητικό κάπνισμα

Παθητικό κάπνισμα

Το παθητικό κάπνισμα είναι η εισπνοή καπνού που εκπνέει ένας άλλος άνθρωπος καθώς καπνίζει ή η εισπνοή καπνού που αναδύεται από ένα τσιγάρο που είναι αναμμένο. Θα πρέπει να ξέρετε ότι ο καπνός του... Διαβάστε περισσότερα
Νέοι διεθνείς κανόνες ασφάλειας τροφίμων

Νέοι διεθνείς κανόνες ασφάλειας τροφίμων

Νέους κανόνες για τη μείωση των επικίνδυνων χημικών και των βακτηρίων σε δεκάδες κατηγορίες τροφίμων που κυκλοφορούν διεθνώς, από τις τηγανητές πατάτες μέχρι τις βρεφικές τροφές,  θέσπισε η... Διαβάστε περισσότερα
παχυσαρκία - συνταγές μαγειρικής

Νέα γενετική ανακάλυψη για την παχυσαρκία

Νέα σημαντικά γενετικά στοιχεία ανακάλυψαν επιστήμονες, ενισχύοντας την άποψη ότι τα γονίδια παίζουν άμεσο ρόλο στην πιθανότητα ενός ανθρώπου να γίνει υπέρβαρος ή παχύσαρκος, πράγμα που εξηγεί σε... Διαβάστε περισσότερα
 γλυκαντικές ουσίες - συνταγές μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής

Οι γλυκαντικές ουσίες βοηθούν στην απώλεια βάρους

«Δε χρειάζεται να καταπιέζουμε την επιθυμία μας να καταναλώνουμε κάτι γλυκό, απλώς πρέπει να τη διαχειριζόμαστε», σύμφωνα με τα όσα συζητήθηκαν στη συνάντηση ειδικών από το χώρο της υγείας και της... Διαβάστε περισσότερα
Το κρέας - συνταγές μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής

Το κρέας

Το κρέας είναι όρος που αναφέρεται στις σάρκες και άλλα εδώδιμα μέρη του σώματος των ζώων (θηλαστικών, ψαριών και πουλιών) που χρησιμοποιούνται ως τροφή του ανθρώπου. Σύμφωνα με τον ορισμό αυτό, στο... Διαβάστε περισσότερα
διατροφή στο γραφείο - συνταγές μαγειρικής

10 συμβουλές για καλύτερη διατροφή στο γραφείο

Εσείς πόσο ‘διατροφικά ασφαλής’ νιώθετε στη δουλειά σας; Δυστυχώς, οι γρήγοροι ρυθμοί που έχουν πλέον καθιερωθεί καθιστούν πολύ δύσκολο τον προγραμματισμό της διατροφής μας, ειδικά κατά τη... Διαβάστε περισσότερα
ελαιόλαδο - συνταγές μαγειρικής

Το ελαιόλαδο προστατεύει από το εγκεφαλικό

Μία διατροφή πλούσια σε ελαιόλαδο μπορεί να μας προστατεύσει σημαντικά από το εγκεφαλικό αργότερα στη ζωή, σύμφωνα με μία νέα μελέτη. Η μελέτη, που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση «Neurology»,... Διαβάστε περισσότερα
ανθρώπινο σώμα - συνταγές μαγειρικής

17 ενδιαφέροντα κόλπα που κάνει το ανθρώπινο σώμα

1. Εάν σας γαργαλάει ο λαιμός σας ξύστε το αυτί σας Ένας έξυπνος τρόπος για να απαλλαγείτε από το γαργαλητό που νιώθετε στο λαιμό σας είναι να ξύσετε το αυτί σας. «Όταν διεγείρονται τα νεύρα που... Διαβάστε περισσότερα
Τα αντιοξειδωτικά - συνταγές μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής

Τα αντιοξειδωτικά

Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που αναστέλλουν ή αντιστέκονται ή προφυλάσσουν το κύτταρο από τις οξειδώσεις. Για να γίνει πιο εύκολα αντιληπτή η έννοια της κυτταρικής οξείδωσης, ας υποθέσουμε ότι... Διαβάστε περισσότερα

Σχετικά άρθρα