ξινό

Κατεξοχήν χειμωνιάτικο γλυκό του κουταλιού, το οποίο όμως διατηρείται, το κάστανο θυμίζει τις γλυκές γεύσεις από τα ψημένα κάστανα και μας αποζημιώνει παρότι χρονοβόρο.