μελιτζάνες

Συνταγές με μελιτζάνες. Με τις μελιτζάνες φτιάχνουμε πολλά νόστιμα φαγητά όπως μελιτζάνες στο φούρνο, μελιτζάνες με μοσχάρι, τουρσί, μελιτζάνες τηγανιτές αλλά και ψητά λαχανικά. Οι μελιτζάνες είναι βασικό υλικό για την παρασκευή κάποιων από των πιο γευστικών συνταγών όπως ο μουσακάς, τα παπουτσάκια και το Ιμάμ Μπαϊλντί. Τις μελιτζάνες θα τις συναντήσουμε σε πολλές παραλλαγές ψητές, τηγανιτές, βραστές, σαλάτα και άλλα.
Μελιτζάνες τηγανιτές - www.sidages.gr

Μελιτζάνες τηγανητές

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 4.2 (22 ψήφοι )

Μελιτζάνες τηγανητές, ένας γευστικός μεζές για τους απανταχού μερακλήδες - καλοφαγάδες με πολίτικες καταβολές!

Ψητά Λαχανικά - συνταγές μαγειρικής - λαχανικά

Ψητά Λαχανικά

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 3.5 (24 ψήφοι )

Πολλά λαχανικά γίνονται πολύ ωραία ψητά αλλά κάποια πραγματικά ξεχωρίζουν και δίνουν ένα πολύ καλό γευστικό αποτέλεσμα. Για να φτιάξουμε ψητά λαχανικά χρησιμοποιούμε τα σπαράγγια, το καλαμπόκι, η μελιτζάνα, τα μανιτάρια, οι πιπεριές (χρωματιστές-γλυκές ή καυτερές), τα κρεμμύδια ή ακόμα και το λάχανο.

Μελιτζάνες με μανούρι - συνταγές μαγερικής - www.sidages.gr

Μελιτζάνες με μανούρι

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 3.9 (8 ψήφοι )

Μελιτζάνες με μανούρι: μια πολύ νόστιμη συνταγή για ψητές μελιτζάνες με κόκκινη πιπεριά, ντομάτα, σκόρδο, μαϊντανό και ελαιόλαδο. Η συνταγή είναι τέλεια είτε ως ορεκτικό είτε ως συνοδευτικό!

Μπριάμ λαχανικών - συνταγές μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής

Μπριάμ λαχανικών

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 3.9 (9 ψήφοι )

Μπριάμ λαχανικών, ένα αγαπημένο καλοκαιρινό ελληνικό φαγητό.

Μελιτζανοσαλάτα αγιορείτικη - www.sidages.gr

Μελιτζανοσαλάτα αγιορείτικη

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 3.4 (50 ψήφοι )

Μελιτζανοσαλάτα : Κλασσική συνταγή με φανατικούς λάτρεις, η συγκεκριμένη συνταγή είναι φημισμένη και δοκιμασμένη εκτενώς!

Μουσακάς

Μουσακάς

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 4.5 (15 ψήφοι )

Ένα από τα πιο φημισμένα φαγητά της ελληνικής κουζίνας είναι ο μουσακάς. Δε χρειάζεται να πάτε σε κάποιο παραδοσιακό ταβερνάκι. Τώρα μπορείτε να φτιάξετε σπιτικό πεντανόστιμο μουσακά!

Μελιτζάνες με ξινόχοντρο Κυθήρων  - www.sidages.gr

Μελιτζάνες με ξινόχοντρο Κυθήρων

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 3.7 (20 ψήφοι )

Παραδοσιακή συνταγή για μελιτζάνες που δοκιμάσαμε στα Κύθηρα και σας συστήνουμε ανεπιφύλακτα!

Μελιτζάνες Ιμάμ μπαϊλντί - συνταγές μαγειρικής - λαχανικά

Μελιτζάνες Ιμάμ μπαϊλντί

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 3.6 (29 ψήφοι )

Μελιτζάνες Ιμάμ μπαϊλντί, ένα πιάτο με άρωμα από την Πόλη.

Σουφικό Ικαρίας - www.sidages.gr

Σουφικό Ικαρίας

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 3 (7 ψήφοι )

Μελιτζάνες ψητές με ντομάτα και κατσικίσιο τυρί - www.sidages.gr

Μελιτζάνες ψητές με ντομάτα και κατσικίσιο τυρί

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 4.4 (5 ψήφοι )

Μελιτζανες τουρσί - συνταγες για τουρσί - λαχανικά

Μελιτζάνες τουρσί

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 4.5 (4 ψήφοι )

Φτιάχνουμε τις μελιτζάνες τουρσί, με τον παραδοσιακό τρόπο και εγγυημένα αποτελέσματα!

Μοσχάρι με μελιτζάνες

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 2.5 (2 ψήφοι )

Παπουτσάκια - συνταγές μαγειρικής

Παπουτσάκια

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 4.3 (4 ψήφοι )

Μπελαλίδικη συνταγή τα παπουτσάκια αλλά με αποτέλεσμα που δικαιώνει τον κόπο και αφήνει τους συνδαιτυμόνες άφωνους!

Μελιτζανοσαλάτα - συνταγές μαγειρικής - σαλάτες

Μελιτζανοσαλάτα

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 4.4 (5 ψήφοι )

Η μελιτζανοσαλάτα είναι ιδανικός μεζές ή ορεκτικό για να συνοδεύσουμε το ουζάκι μας!

Γιουβέτσι με μοσχάρι κοκκινιστό και μελιτζάνες

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 5 (1 ψήφος)

Αγαπημένη ελληνική συνταγή είναι το μοσχαράκι γιουβέτσι! Σας προτείνουμε μια πολύ ενδιαφέρουσα παραλλαγή με μελιτζάνες, μοσχάρι και κριθαράκι! Δοκιμάστε τη!