Φύλλο για τυρόπιτες

Φύλλο για τυρόπιτες - συνταγές μαγειρικής - πίτες

Παραδοσιακό φύλλο για τυρόπιτες - σπανακόπιτες - κιμαδόπιτες - χορτόπιτες φτιαγμένο στο χέρι.

  • Κατηγορία: Πίτες
  • Σερβίρει 4
  • Average: 3.9 (8 votes)

Υλικά

  • 1 φλιτζάνι λάδι
  • 1 φλιτζάνι νερό χλιαρό
  • 1 κουταλάκι κοφτό μπεϊκιν παουντερ
  • αλεύρι όσο πάρει

Εκτέλεση συνταγής

  1. Κοσκινίζετε στην αρχή 2 φλιτζάνια αλεύρι με το μπεϊκιν και ένα κουταλάκι αλάτι.
  2. Το βάζετε σε μία λεκανίτσα,κάνετε στο κέντρο μια γουβίτσα και ρίχνετε το λάδι και το νερό.
  3. Ζυμώνετε καλά,προσθέτοντας,αν χρειασθεί,και άλλο αλεύρι,μέχρις ότου ετοιμάσετε μια ζύμη μάλλον μαλακή.
  4. Αφήνετε σκεπασμένη 1-2 ώρες και κατόπιν την ανοίγετε σε φύλλο.

Σχετικές συνταγές

Σχετικά άρθρα