Πατατοσαλάτα νηστίσιμη

Πατατοσαλάτα νηστίσιμη - συνταγές μαγειρικής - νηστεία - πάσχα

Πατατοσαλάτα νηστίσιμη, ελαφριά και υγιεινή.

Υλικά (Σερβίρει 2)

  • 4 μέτριες πατάτες
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • μαϊντανός
  • ελαιόλαδο
  • λεμόνι

Εκτέλεση συνταγής

Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε κύβους και τις ξεπλένουμε καλά με άφθονο νερό.

Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό,για 17 λεπτά.

Τις στραγγίζουμε και προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια και τον μαϊντανό ψιλοκομμένα.

Περιχύνουμε με λάδι, λεμόνι και ανακατεύουμε καλά.

Τρίβουμε και λίγο μαύρο πιπέρι και είναι έτοιμη η πατατοσαλάτα μας.

Μέσος όρος: 3.8 (23 ψήφοι )
Κατηγορία: , ,
Χρόνος:
Βασικά υλικά: , , ,

Είπαν για την συνταγή Πατατοσαλάτα νηστίσιμη