Μπάμιες στο φούρνο

Μπάμιες στο φούρνο - συνταγές μαγειρικής - λαχανικά

Υγιεινές και νηστίσιμες οι μπάμιες στο φούρνο είναι εύκολες στην εκτέλεση και απολαυστικές κατά την βρώση!

Υλικά (Σερβίρει 3)

  • 1 πακέτο μπάμιες μπάρμπα Στάθης
  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι, τριμμένο στον χονδρό τρίφτη
  • 2 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο
  • 4 μέτριες ώριμες τομάτες
  • Μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 3/4 τού κουταλιού τής σούπας αλάτι
  • Μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα ταψάκι και τις μπάμιες χωρίς να τις ξεπαγώσουμε.

Τα ανακατεύουμε καλά και τα ψήνουμε στον φούρνο ,στους 180 βαθμούς,για 1 1/2 ώρα.

Ενδιάμεσα, κάθε 1/2 ώρα, ανακατεύουμε το φαγητό και προσθέτουμε όσο νερό χρειαστεί.

Οι μπάμιες φούρνου ,με αυτόν τον τρόπο, γίνονται ξεροψημένες και χωρίς σάλια.

Συνοδεύουμε με φέτα.

Μέσος όρος: 3.2 (17 ψήφοι )
Κατηγορία: , ,
Χρόνος:
Βασικά υλικά: , , ,

Είπαν για την συνταγή Μπάμιες στο φούρνο