Κουνουπίδι πανέ
Υλικά
- 1 μεγάλο κουνουπίδι
- αλεύρι
- νερό
- ελαιόλαδο
- αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση συνταγής
- Η συνταγή μας είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη!
- Βράζουμε σε ένα κατσαρολάκι το κουνουπίδι μας είτε ολόκληρο είτε κομμένο σε μικρότερα κομμάτια.
- Στη συνέχεια κόβουμε σε μικρά κομμάτια της αρεσκείας μας και αφήνουμε να κρυώσει. Προετοιμάζουμε ένα μίνι κουρκούτι
- βάζοντας ένα φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι, αλάτι (προαιρετικά και πιπέρι) και λίγο νερό.
- Βάζουμε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο να ζεσταθεί.
- Περνάμε τα κομμάτια κουνουπίδι μέσα από το κουρκούτι μας να καλυφθούν καλά και στη συνέχεια τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει ελαφρά!
Σημειώσεις συνταγής
Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και ένας εύκολος τρόπος να πείσετε τα παιδιά σας ότι το κουνουπίδι είναι νόστιμο!
