Αρακάς λαδερός

Αρακάς λαδερός

Αρακάς λαδερός σε μια παραλλαγή με εξαιρετική γεύση, ιδανικός για την νηστεία και όχι μόνο.

  • Κατηγορία: Λαχανικά
  • Σερβίρει 4
  • Average: 4.7 (3 votes)

Υλικά

  • 1 κιλό αρακά
  • 6 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 1 φλιτζάνι λάδι
  • 1/3 ματσάκι άνηθο
  • αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βάζουμε στην κατσαρόλα το λάδι να κάψει και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.
  2. Ρίχνουμε τον αρακά και τον άνηθο.
  3. Προσθέτουμε το νερό.
  4. Αλατοπιπερώνουμε γενναιόδωρα και χαμηλώνουμε τη φωτιά μέχρι να μείνουν με τη σάλτσα τους.

Σχετικές συνταγές

Σχετικά άρθρα