Ελληνική Κουζίνα

Η Ελληνική κουζίνα φημίζεται για τα πλούσια υλικά της, τις καθαρές γεύσεις της, τη νοστιμιά και τα οφέλη που μας δίνει η μεσογειακή διατροφή γενικότερα. Με πρώτη ύλη το ελαιόλαδο στην κατηγορία αυτή θα βρείτε πολλές από τις διάσημες συνταγές της όπως γεμιστά, τυρόπιτα, σπανακόπιτα, φασολάδα, παστίτσιο, μουσακά, φρικασέ, αρνάκι και πολλές ακόμα απολαυστικές συνταγές.
Γλυκό του κουταλιού κυδώνι

Γλυκό του κουταλιού κυδώνι

Ένα από τα πιο παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού, το κυδώνι σε μια δοκιμασμένη συνταγή που δίνεται χέρι χέρι από την μητέρα στην κόρη.

Σερβίρει 20
Γλυκό κουταλιού με κάστανο

Γλυκό κουταλιού με κάστανο

Κατεξοχήν χειμωνιάτικο γλυκό του κουταλιού, το οποίο όμως διατηρείται, το κάστανο θυμίζει τις γλυκές γεύσεις από τα ψημένα κάστανα και μας αποζημιώνει παρότι χρονοβόρο.

Σερβίρει 24
Μπισκότα σοκολάτας σπιτικά - συνταγές ζαχαροπλαστικής

Μπισκότα σοκολάτας σπιτικά

Αφράτα , φρεσκοφουρνιστά μπισκότα σοκολάτας απλά και γρήγορα από τα χεράκια σας!

Σερβίρει 60
Κατσίκι στο φούρνο - συνταγές μαγειρικής - κρέατα - πάσχα

Κατσίκι στο φούρνο με χυμούς φρούτων

Το κατσίκι στο φούρνο με χυμούς φρούτων είναι μια εξωτική παραλλαγή ,εύκολη και πετυχημένη που θα μας εντυπωσιάσει με την φρουτώδη γεύση του.

Σερβίρει 3
Σουτζουκάκια νηστίσιμα (με ρεβίθια)

Σουτζουκάκια νηστίσιμα (με ρεβίθια)

Σουτζουκάκια νηστίσιμα σκεφτήκατε πώς μπορείτε να φτιάξετε; Μια νόστιμη και νηστίσιμη παραλλαγή τους είναι με ρεβίθια. Για να δούμε όμως πώς φτιάχνονται!

Σερβίρει 4
Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί μια υπέροχη, παραδοσιακή συνταγή, για ντολμαδάκια με μυρωδικά. Ιδανικά και την νηστεία.

Σερβίρει 6
Γαρίδες σαγανάκι

Γαρίδες σαγανάκι

Πεντανόστιμος ουζομεζές είναι οι γαρίδες σαγανάκι, με μπόλικη κόκκινη σάλτσα και τυρί φέτα, κίτρινο τυρί ή άλλα τυριά της αρεσκείας σας. Σας την προτείνουμε ανεπιφύλακτα!

Σερβίρει 4
Καπνιστός σολoμός

Καπνιστός σολoμός

Σπιτικός καπνιστός σολομός για τους μερακλήδες που ψάχνουν κάτι το παραπάνω γευστικά!

Σερβίρει 2
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Παραδοσιακή ελληνική συνταγή για γιουβαρλάκια που θα χορτάσουν μικρούς και μεγάλους. Τα γιουβαρλάκια αυτά είναι επιτυχημένα και συνοδεύονται με μια πλούσια κρέμα αυγολέμονο.

Σερβίρει 4
Ντοματόσουπα κλασσική

Ντοματόσουπα κλασσική

Κλασσική συνταγή ντοματόσουπας για τα κρύα, ή όταν θέλουμε κάτι ελαφρύ!

Σερβίρει 4

Σχετικά άρθρα